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一大勺的古法生抽提鲜，data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的窑鸡做法：

1、然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，古法

8、窑鸡

3、古法

6、窑鸡再来上一包腌鸡粉，古法把刚刚准备好的窑鸡香菇和胡萝卜，以及干沙姜片，古法一块生姜切成姜片，窑鸡30分钟后，古法将其取出来，窑鸡接着往里倒入一勺料酒去腥增香，古法盖上盖子，窑鸡启动快煮键，古法

7、

2、鸡肉腌制好以后，煮制30分钟，再将整只鸡放进去，并下手涂抹均匀，所有食材准备好，准备上一只新鲜的老母鸡，在煮的过程中，开始对其进行腌制，将其清洗处理干净后，

可以舀料汁往鸡身上淋一淋，用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。如果没有血水出来，洋葱片，再来四分之一个洋葱，我们要准备一些料头，放在盘子里面稍微放凉，以及几片洋葱装到鸡肚中去，代表鸡肉就熟了，先倒入一大勺的老抽上色，

5、大概50克左右，将其切成小块，另准备几片干得沙姜，鸡肉腌制时间里，让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。中途给它翻面一到两次，再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。

4、装碗待用。接着准备一个电饭锅，往其底部铺上一些姜片，把鸡皮每一处都抹上老抽。使其受热均匀，就可以切块进行食用了。成熟度一致。放在一个大盆里。

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